Molletta lakaplı Michele Pensato tarafından tasarlanmıştır. Molletta, bir gezgin ve arkeolog olarak açık havada geçirdiği zaman içinde, iyi bir bıçağın değerini anlamış ve nasıl olması gerektiği hakkında da tecrübe kazanmıştır. Tasarımlarını ileri düzey tasarım programları kullanarak yapmaktadır.
Estetikle teknolojinin bileşimi olan ROK, Lionsteel’in ‘‘solid knives’’ olarak sınıflandırdığı modeller serisi için, 2018 yılına düştüğü bir not. ‘’Solid knives’’ kategorisindeki çakıların sap kısmı, çok eksenli çalışan bir CNC tarafından işlenen yekpare alüminyum veya titanyum bloktan, tek parça olarak elde edilmekte. Doku kazandırılan sap daha iyi kavranırken görsel güzellik de sunuyor
ROK’un flipper kolu çıkarılabilir nitelikte. Böylece, istenildiğinde, iki elle açılan bir çakıya dönüşebiliyor. Gövde kilit (frame lock) mekanizmanın daha güvenli hâle gelmesi için ''Rotoblock'' sistem eklenmiş. Gövdenin kilit görevi gören kanadının uç kısmına aşınmayı önlemek için çelik bir parça vidalanmış.
Lionsteel, ROK ile getirdiği iki yeniliğin altını çiziyor:
Bunlardan ilki, Lionsteel’in patentine sahip olduğu H-WAYL sistemi. Bu sistemde, çakı klipsi, kullanılmadığı zamanlarda sap kısmının içine gömülüyor. Klipslerin neden olduğu ergonomi problemine son verilmiş.
İkincisi ise, çakının kutusuna eklenen NFC (Near Field Communication) sistemi. Standartlara uygun cihazlar arasında enformasyon akışı sağlayan bu ‘’Yakın Alan İletişimi’’ sayesinde çakıyla ilgili enformasyona kolaylıkla ulaşabiliyorsunuz. Diğer deyişle, ROK; bakım bilgilerini ve nasıl yapıldığıyla ilgili detayları, Lionsteel ile genel bilgilere varıncaya dek, kutusunda saklıyor.
ROK ARS (Aluminium Red Satin) modelinde, adından anlaşılabileceği gibi kırmızı renkte alüminyum gövde kullanılmış ve namlu çeliği olarak, ''microclean'' sıfatına sahip, 3. nesil toz metal M390, sade renginde tercih edilmiş.
Lionsteel, kendi tarihini, İtalya'nın Maniago kasabasında yaklaşık 60 yıl önce başlayıp dünyanın en büyük bıçak etkinliklerinden Atlanta Blade Show'a uzanan bir ''Amerikan Rüyası'' hikâyesi olarak anlatıyor.
Yetenek ve tutkunun birleşimiyle ortaya çıkan başarı, söz konusu etkinliğin ''Overall Knife of the Year'' ödülüyle tescillenmiş. Lionsteel son yıllarda bu ödüle neredeyse abone olmuş durumda.
Seçkin İtalyan firmasının az ve öz modeli var denebilir. Teknolojiyi yakından takip (örneğin TiDust modeli, havacılık teknolojisiyle üretilen, dünyadaki ilk bıçak) ediyorlar. Tasarıma önem verip üretim tekniklerini geliştiriyorlar. ''Solid Knives'' adını verdikleri bazı çakı modellerinin gövdeleri tek parçadan oluşuyor.
Tüm ürünlerin malzeme kaliteleri yüksek. Saplar için; kaliteli ahşaplar, mikarta, G10, titanyum ve alüminyum gibi malzemelerden yararlanıyorlar. Namlularda üst düzey Avrupa çelikleri kullandıkları görülüyor.
